Bolo de morango

Sabor de minha infancia, boas lembranças, foi uma das minhas primeiras receitas...è um bolo facil Saboroso.


Ingredientes:

Massa:
3 xicicaras (cha) de farinha de trigo
2 xicaras de (cha) açucar
4 ovos
2 colheres de (sopa) de manteiga
1 colher de fermento em pó
1 xicara de (cha) de leite morno
Bata o açucar, os ovos e a manteiga ate virar um creme misture a farinha de trigo o leite e o fermento.Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno 180° por 40 min aproximadamente.

Recheio:
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite
2 colheres de (sopa) de amido de milho
1 gema
1 lata de creme de leite
gotas de baunilha
Dissolva o amido no leite, misture o leite condensado,a gema e a baunilha, leve ao fogo mexendo sempre, cozinhe ate virar um mingau cremoso, desligue o fogo e misture o creme de leite. Reserve.

Morangos a gosto, corte em pequenos pedaços, reserve.
Corte o bolo, molhe com uma calda ou com guarana, coloque os morangos e por cima deles o creme de baunilha, cubra com a outra parte do bolo e molhe novamente para que ele fique umido e saboroso. Leve a geladeira para que fique gelado, bata o chantilly e cubra o bolo. A decoraçao e a gosto,